Pemanis Alami
Mogroside V Bubuk | Pemanis Alami Buah Monk
Serbuk glikosida triterpena berwarna putih hingga kekuningan pucat (kemurnian ≥98%) yang diekstraksi dari buah monk (Siraitia grosvenorii). Mogrosida V memberikan kelezatan 200–300× lipat dari sukrosa dengan kalori nol, sambil memberikan aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi — pemanis alami berintensitas tinggi standar emas untuk makanan, minuman, dan kosmetik mulut.
D-Allulose Bubuk | Gula Langka Nihil Kalori Hampir
Gula langka kristal putih (kemurnian ≥98%) yang diproduksi melalui konversi enzimatik fruktosa. D-Allulose memberikan sekitar 70% kemanisan sukrosa dengan hanya ~0,4 kkal/g, netral terhadap gula darah, dan menghambat pembentukan produk akhir glikasi lanjut (AGE) serta glikasi kolagen — pemanis label bersih dengan kalori hampir nol untuk makanan dan kosmetik.
Serbuk L-Arabinosa | Blokir Sukrosa Alami Aktif
Gula kristal putih lima karbon (kemurnian ≥99%) yang disuling dari hemiselulosa tanaman seperti tongkol jagung dan ampas tebu. L-Arabinosa secara selektif menghambat sukrosa usus untuk mengurangi penyerapan sukrosa sekitar 70%, berfungsi sebagai pemanis pengelola gula darah, agen anti-glikasi, dan prebiotik — dengan status peraturan makanan baru dan kosmetik.