Aditif Makanan

Aditif Makanan

22 Produk
Serbuk Merah Bit Mikroenkapsulasi | Warna Tahan Panas Serbuk Merah Bit Mikroenkapsulasi | Warna Tahan Panas

Serbuk Merah Bit Mikroenkapsulasi | Warna Tahan Panas

Pigmen merah bit yang stabil terhadap panas dengan lapisan mikroenkapsulasi pelindung, memberikan warna merah cerah pada aplikasi susu, es krim beku, dan camilan sambil mempertahankan asal alami yang disukai konsumen.

Mogroside V Bubuk | Pemanis Alami Buah Monk Mogroside V Bubuk | Pemanis Alami Buah Monk

Mogroside V Bubuk | Pemanis Alami Buah Monk

Serbuk glikosida triterpena berwarna putih hingga kekuningan pucat (kemurnian ≥98%) yang diekstraksi dari buah monk (Siraitia grosvenorii). Mogrosida V memberikan kelezatan 200–300× lipat dari sukrosa dengan kalori nol, sambil memberikan aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi — pemanis alami berintensitas tinggi standar emas untuk makanan, minuman, dan kosmetik mulut.

D-Allulose Bubuk | Gula Langka Nihil Kalori Hampir D-Allulose Bubuk | Gula Langka Nihil Kalori Hampir

D-Allulose Bubuk | Gula Langka Nihil Kalori Hampir

Gula langka kristal putih (kemurnian ≥98%) yang diproduksi melalui konversi enzimatik fruktosa. D-Allulose memberikan sekitar 70% kemanisan sukrosa dengan hanya ~0,4 kkal/g, netral terhadap gula darah, dan menghambat pembentukan produk akhir glikasi lanjut (AGE) serta glikasi kolagen — pemanis label bersih dengan kalori hampir nol untuk makanan dan kosmetik.

Serbuk Antosianin Stabil pH | Pewarna Alami Larut Air Serbuk Antosianin Stabil pH | Pewarna Alami Larut Air

Serbuk Antosianin Stabil pH | Pewarna Alami Larut Air

Campuran antosianin kulit anggur dan wortel hitam yang distabilkan pH yang menawarkan warna merah hingga ungu serbaguna untuk minuman, makanan fungsional, dan suplemen diet dengan kenyamanan larut air label bersih.

Serbuk L-Arabinosa | Blokir Sukrosa Alami Aktif Serbuk L-Arabinosa | Blokir Sukrosa Alami Aktif

Serbuk L-Arabinosa | Blokir Sukrosa Alami Aktif

Gula kristal putih lima karbon (kemurnian ≥99%) yang disuling dari hemiselulosa tanaman seperti tongkol jagung dan ampas tebu. L-Arabinosa secara selektif menghambat sukrosa usus untuk mengurangi penyerapan sukrosa sekitar 70%, berfungsi sebagai pemanis pengelola gula darah, agen anti-glikasi, dan prebiotik — dengan status peraturan makanan baru dan kosmetik.

PDRN Bubuk | Bahan Aktif Berbasis Bio DNA Salmon PDRN Bubuk | Bahan Aktif Berbasis Bio DNA Salmon

PDRN Bubuk | Bahan Aktif Berbasis Bio DNA Salmon

Fraksi polideoksiribonukleotida kemurnian tinggi (≥99%) yang diekstraksi dari DNA sperma salmon laut dalam, dengan berat molekul terkontrol di bawah 500 kDa. Mengaktifkan reseptor adenosin A2A untuk merangsang sinyal EGF/FGF/VEGF, mempercepat sintesis DNA, penyembuhan luka, dan pembaruan kolagen dalam perawatan kulit regeneratif premium.